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MAMÁ: TU HISTORIA EMPIEZA EN LA COCINA

8,00€

SINOPSIS:

 

Mamá’ es un homenaje al lugar donde, en nuestras vidas, nace todo lo que gira en torno a la comida: nuestro hogar. En este recorrido la autora y periodista Mina Holland, ampliamente premiada y reconocida, reivindica el papel de la comida más allá de la pura supervivencia: la emoción que aporta y la imaginación que supone la composición de un plato y cómo las recetas que heredamos nos ayudan a analizar quiénes somos. Para ello cuenta con la ayuda y las palabras de chefs como Jamie Oliver, Yotam Ottolenghi, Claudia Roden y Elena Arzak, quienes le descubren cuáles son sus herencias culinarias y cómo les han influido. Holland inserta recetas a las que recurre una y otra vez en su vida diaria y recuerdos propios, fragmentos que son mucho más que simples instrucciones para cocinar.

 

BIOGRAFÍA DE AUTOR:

 

Mina Holland es periodista, escritora y especialista gastronómica en The Guardian. También ha colaborado en medios como The Observer, Waitrose Kitchen o Stylist. Su primer libro, ‘El Atlas Comestible’, ha sido traducido a siete idiomas y se ganó la admiración de cocineros como Ferrán Adrià o Paco Roncero. Actualmente es editora de Epicure, el suplemento de la revista Men’s Health.

60 disponibles

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SKU: 9788416665860 Categorías: 8€, Género, Malpaso, Precio
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Información adicional
Dimensiones 2 × 284 × 196 cm
Sello

MALPASO

Autor

MINA HOLLAND

Encuadernación

Cartoné

Idioma

Español

Idioma Original

Francés

Formato

Libro Físico

Fecha de Publicación

42858

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El circuito de los libros

¿En ningún momento te has preguntado qué pasa con los libros que se quedan arrinconados en las librerías? Pues deberías hacerte esta pregunta para entender todo lo que te estamos ofreciendo. Cuando un libro no se vende, la librería devuelve el libro a la distribuidora, esta lo deja en un almacén a expensas del mercado y cuando pasan varios años, si ese libro no tiene un dueño, se destruye. Sí, se destruye y nosotros ¡No queremos eso! Queremos que tengan más de una segunda oportunidad. Libera libros. No hace falta comprar libros de segunda mano porque aún hay libros que esperan a ser devorados por sus lectores, y a demás a un precio asequible.

Comprar libros de segunda mano

Sí, todos hemos comprado alguna vez libros de segunda mano, sobre todo, libros de textos, subrayados, con los picos doblados y plasti cados. La experiencia al comprar libros de segunda mano suele ser bastante parecida y termina siendo nefasta. Por eso, te ofrecemos la oportunidad de comprar libros baratos a estrenar. Solo usados por ti y para ti, o para quien quieras. Disfrutar del placer de oler libros nuevos siempre es un gustazo.

Comprar libros baratos

¿Por qué los libros tienen que ser caros? Los buenos libros se descubren al leerlos, comprar libros baratos no es un signo de decadencia, los libros a buen precio son una verdadera oportunidad de adquirir grandes obras a un precio muy competitivo. Llenar tu librería con libros excelentes desde dos euros es una compra inteligente. *Los libros promocionales que se están ofreciendo a un precio total inferior al de catálogo ya que son libros descatalogados o que tienen más de dos años desde la última edición y se han ofrecido por más de 6 meses en este canal, por lo que están excluidos del régimen del precio jo previsto en el Artículo 9 de la Ley 10/2007, de 22 de junio, de la lectura, del libro y de las bibliotecas, según lo dispuesto por el Artículo 10, apartados 1.h) y 1.i) respectivamente, de la citada Ley.

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